Emblemática Rooftop

Emblemática Rooftop is een openluchtrestaurant aan de Calle Párroco Morales in het centrum van Arucas, met uitzicht op de kerk van San Juan Bautista. Deze ligging zorgt ervoor dat de maaltijd nauw verbonden is met het meest herkenbare herkenningspunt van de stad, terwijl de keuken Canarische invloeden combineert met zeevruchten, rijst en gegrild vlees. Chef-kok Alberto Aparicio’s versie van ‘papas arrugadas’ is een van de paradepaardjes: de aardappelen zijn gevuld met rode mojo, groene mojo en mangomojo, waardoor deze vertrouwde eilandbereiding verschillende smaken krijgt. Een gerecht met droge zwarte rijst combineert inktvis en garnalen met een aioli op smaak gebracht met aromatische kruiden. Wat vlees betreft, zet het restaurant een Uruguayaanse Angus-ribeye in de schijnwerpers, die boven de sintels in de Pujadas Grill-oven wordt bereid. Deze drie gerechten laten de breedte van de keuken zien, van een lokale aardappelspecialiteit tot rijst met zeevruchten en een stevig stuk gegrild vlees. Het terras is ook beschikbaar voor privéfeesten, met een evenementendossier voor mensen die een speciale bijeenkomst willen organiseren. Tafelreserveringen kunnen rechtstreeks bij het restaurant worden gemaakt. Het adres ligt in het historische centrum, waar de omliggende straten de gelegenheid bieden om Arucas voor of na het eten te verkennen. Bezienswaardigheden in de buurt zijn onder meer de Plaza de San Juan, de Casa de la Cultura en het stadspark. Voor bezoekers die in de buurt van Moya verblijven, biedt het dakterras de mogelijkheid om een restaurantbezoek te combineren met een uitstapje naar een andere stad in het noorden van Gran Canaria, waarbij het uitzicht op de kerk het terras een bijzondere sfeer geeft.

• Steak en grill
• Vis en zeevruchten
• Zitplaatsen buiten
• Reserveren mogelijk
• Groepen en evenementen

Ga erheen

Calle Párroco Morales 4, 35400 Arucas, Spain

wo 18:00–23:00; do 13:00–23:00; vr–za 13:00–02:00; zo 13:00–23:00

+34628400554 · www.emblematicarooftop.com

Regel reserveringen rechtstreeks met het restaurant.

Is dit uw restaurant? We missen nog een e-mailadres and foto's. Neem de vermelding over en voeg ze zelf toe — gratis, en het blijft gratis.Claim dit restaurant