Een paar vakantiewoningen om mee te beginnen
Nog 5092 in de buurt. Restaurants en cafés in de buurt, alleen ter informatie: je reserveert rechtstreeks bij de zaak zelf.
Mojácar · Burgers · Vis en zeevruchten · Vegetarisch
Paseo del Mediterráneo 32, 04638 Mojácar
Aku Aku is een strandrestaurant aan Playa del Cantal, waar de mediterrane keuken wordt gecombineerd met een traditie van livemuziek aan het strand. Er ligt een bijzondere nadruk op rijstgerechten, hoewel het menu ook salades, rauwe zeevruchten, gegrilde vis, gebakken vis en vlees omvat. Het restaurant benadrukt dat het kookt met verse ingrediënten uit de omgeving, terwijl het concertprogramma flamenco, rock en pop naar de strandomgeving brengt. Rijstgerechten worden op bestelling bereid voor minimaal twee personen. Keuzes zijn onder meer zeeduivel en garnalen, kabeljauw en prei, inktvis en kool, en een groenterijst. Andere combinaties brengen Iberisch varkensvlees, jonge knoflook en artisjokken samen, of konijn en slakken. Paella met zeevruchten en zwarte rijst vullen deze gerechten aan, waardoor gasten verschillende variaties kunnen kiezen binnen de centrale specialiteit van het restaurant. De rest van het menu biedt de mogelijkheid om een maaltijd op een andere manier samen te stellen. Salades zijn onder meer rucola met peer en Parmezaanse kaas, en burrata met tomaten, pruimen en basilicum. Onder de rauwe gerechten bevinden zich zalm met mango-aguachile en tartaar van rode tonijn met kokos-ajoblanco. Van de grill komen sardines, inktvis, tonijn en een spies met zeeduivel en garnalen, terwijl de sectie met gefrituurde vis ansjovis en inktvis omvat. Vleesgerechten omvatten onder meer de huisgemaakte hamburger, kip en Iberisch varkensvlees. De huisgemaakte desserts variëren van cheesecake en citroenmeringuetaart tot chocolademousse met olijfolie en zout. Gasten kunnen rechtstreeks bij het restaurant een tafel reserveren. Eten en muziek vormen de twee belangrijkste kenmerken van Aku Aku, waardoor een rijstrestaurant en een concertzaal aan zee samenkomen.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Dublin · Chinees · Lunch · Diner
Clontarf Road 436, Dublin, D03 YH36
ma–za 17:00–23:30; zo 13:30–23:00
Restaurant in Dublin waar Chinese gerechten worden geserveerd.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Portree · Indiaas · Vis en zeevruchten · Vegetarisch
Bayfield Road, Portree, IV51 9EW
ma–zo 12:00–14:30, 16:30–23:00
Prince of India is een Indiaas restaurant aan Bayfield Road in Portree, waar een ruime keuze aan gerechten wordt geserveerd die zijn beïnvloed door verschillende delen van het Indiase subcontinent. De keuken verwerkt ook Schotse vis en zeevruchten in de gerechten, waarbij lokale ingrediënten worden gecombineerd met Indiase kruiden en bereidingswijzen. Er zijn aparte menu’s voor dineren in het restaurant en afhalen. Een zakenlunch maakt eveneens deel uit van het aanbod van het restaurant. Het menu voor in het restaurant begint met keuzes zoals uienbhaji, groentesamosa en champignonpakora, naast kip- en lams-tikka. Een vegetarische selectie van voorgerechten combineert verschillende groentegerechten op één bord. Het tandoor-gedeelte omvat gemarineerde kip en lamsvlees, een gemengde grillschotel en shashlik met uien, paprika’s en tomaten. Groenten komen ook voor in een gemengde grillschotel, gekruid met tandoori-kruiden. Balti-gerechten vormen een aanzienlijk deel van het menu, met opties op basis van kip-tikka, lamsvlees, reuzengarnalen, rundvlees, groenten, champignons, paneer of kikkererwten. De sauzen variëren in smaak en pittigheid: spinazie en knoflook, chili en knoflook, tomaat en gember, of linzen gecombineerd met balti-saus. Dit biedt gasten verschillende manieren om een maaltijd samen te stellen rond hun favoriete hoofdingrediënt. Het restaurant presenteert zijn keuken als traditionele Indiase keuken, maar maakt tegelijkertijd ruimte voor de zeevruchten die bij de ligging op een Schots eiland horen. Contact is mogelijk via telefoon of e-mail, en dankzij de gepubliceerde menu’s kunnen bezoekers de keuzes voor dineren in het restaurant en afhalen vergelijken voordat ze beslissen hoe ze willen eten.
Portree · Vis en zeevruchten · Lunch · Diner
1 Douglas Row, Portree, IV51 9DD
Het Lower Deck Seafood Restaurant ligt aan Douglas Row, naast de haven van Portree. Het restaurant, dat in 2007 als familiebedrijf werd opgericht, haalt zijn inspiratie uit het maritieme verleden van de regio: de inrichting doet denken aan de passagiersveerboten die vroeger op deze wateren voeren. De keuken betrekt zeevruchten van lokale visgroothandels en bereidt huisgemaakte gerechten waarin vis en schaaldieren centraal staan. Het voorbeeldmenu geeft een gedetailleerd beeld van die aanpak, hoewel de afzonderlijke gerechten variëren naargelang het aanbod en de vraag. Cullen skink combineert gerookte schelvis, aardappelen, uien en room, met brood van MacKenzies in Portree. Mosselen worden zowel als voorgerecht als hoofdgerecht geserveerd, vergezeld van de saus van de dag van de chef. Andere voorbeelden zijn geroosterde zalm met een glazuur van whisky en honing, gerookte schelvis en erwtenrisotto, en gegrilde heek of koolvis met een korst van hazelnoten en pesto. De fish and chips van het restaurant wordt geserveerd met een eigen tartaarsaus. Zeevruchtensalades bieden een andere richting, met keuzes zoals gekruide krab, gerookte makreel of warmgerookte zalm. De selectie omvat ook rundvlees bereid met Skye-ale en een vegetarisch gerecht van de dag. De desserts zijn gebaseerd op bekende Schotse ingrediënten, waaronder cranachan met frambozen, room, honing en geroosterde havermout, naast kaas en haverkoekjes. De bediening werkt op basis van ‘walk-in’, waarbij tafels worden toegewezen in volgorde van aankomst. Zowel individuele gasten als groepen kunnen niet reserveren; een bezoek aan dit restaurant regelt u dus door naar het restaurant te komen in plaats van vooraf een tafel te reserveren.
Portree · Vis en zeevruchten · Vegetarisch · Zitplaatsen binnen
Bank Street, Portree, IV51 9BU
Restaurant Tianavaig maakt deel uit van het Royal Hotel aan Bank Street in Portree en beschikt over een open eetzaal met uitzicht over Portree Bay. De zaal combineert een ruime indeling met uitzicht op zee, terwijl gasten in de lounge voor de maaltijd gezellig kunnen ontspannen met een drankje. Schotse producten vormen de basis van het menu, met name vis en schaaldieren. Het restaurant gebruikt onder andere zalm, schelvis, mosselen en garnalen als ingrediënten, naast bekende gerechten zoals fish and chips. Haggis met neeps en tatties vormt een andere link met de traditionele Schotse keuken. Er zijn vegetarische en glutenvrije opties beschikbaar, zodat gasten met deze wensen alternatieven vinden in het aanbod van het restaurant. Het drankenassortiment omvat wijn en Schotse whisky, waaronder Talisker van Skye. In het restaurant is wifi beschikbaar. Tafels kunnen rechtstreeks bij het hotel worden gereserveerd via telefoon of e-mail. Tianavaig maakt deel uit van een al lang bestaand hotel in Portree dat al generaties lang de lokale gemeenschap bedient en meerdere renovaties heeft ondergaan. Het gebouw telt nu veertig slaapkamers, naast het restaurant en de Macnabs Bar. De bar vormt een ander onderdeel van het eet- en drinkaanbod van het hotel, met lokale dranken en een ruime selectie whisky’s. Voor restaurantbezoekers is de kenmerkende combinatie een moderne eetzaal, herkenbare Schotse gerechten en een uitzicht over het water. De baai blijft hier een zichtbaar onderdeel van de maaltijd, waardoor de kustligging van de stad net zo goed tot zijn recht komt als de visgerechten op tafel.
Portree · Steak en grill · Vis en zeevruchten · Veganistisch
2 Marine Buildings, Quay Street, Portree, IV51 9DE
Sea Breezes is gevestigd in een eetzaal op de pier van Portree, met ramen die uitkijken over de haven en de boten die langs de waterkant varen. Zeevruchten vormen de belangrijkste pijler van het restaurant, en de keuken betrekt zoveel mogelijk ingrediënten uit de lokale omgeving. Langoustines, mosselen en schotels met zeevruchten behoren tot de specialiteiten van het huis, waarbij het aanbod bepaalt wat er precies geserveerd kan worden. De schotels combineren verschillende soorten zeevruchten van het eiland voor gasten die graag samen eten. Naast de schaaldieren staan er ook bekende gerechten op het menu, zoals scampi’s en biefstuk met friet, zodat gasten een alternatief hebben voor een maaltijd die volledig uit zeevruchten bestaat. Er zijn zowel voorgerechten en desserts als hoofdgerechten. Sticky toffee pudding, chocoladebrownie en Schotse kazen behoren tot de keuzes die het restaurant noemt. Er zijn veganistische en glutenvrije opties beschikbaar, en gasten met specifieke dieetwensen kunnen dit met het team bespreken. Tot de dranken behoren lokale whisky en gin, waarbij Talisker en Misty Isle tot de door het restaurant genoemde producenten behoren. De ruimte beschikt over wifi voor gasten. Sea Breezes verwelkomt zowel bezoekers als lokale gasten en werkt op walk-in-basis, zonder tafelreserveringen. Door de ligging naast de pier maakt de haven deel uit van de ervaring, met vissersboten die vlakbij aankomen en hun vangst aan land brengen. Na de maaltijd kunnen gasten verder wandelen over de pier of een rondje door Portree maken, terwijl het nabijgelegen Scorrybreac-parcours een ander perspectief op de baai biedt.
Portree · Vis en zeevruchten · Reserveren mogelijk
7 Bosville Terrace, Portree, IV51 9DG
Scorrybreac ligt boven de haven van Portree aan Bosville Terrace, waar chef-kok Calum Munro moderne Schotse gerechten bereidt op basis van ingrediënten van het eiland Skye. Het restaurant ontleent zijn naam aan het Gaelische woord voor ‘gevlekte rots’, een verwijzing naar de donkere kliffen langs de baai. De intieme sfeer en de ligging aan de kust vormen het decor voor een degustatiemenu dat is gevormd door het land en het water van het eiland. Wild, zeevruchten van lokale vissers, in de natuur verzamelde planten en zeegroenten van de kust behoren tot de ingrediënten die de keuken kenmerken. Het restaurant haalt ook inspiratie uit eetbare paddenstoelen, zeewier en schaaldieren. In plaats van de Schotse keuken uitsluitend te presenteren via een lijst met bekende gerechten, ligt de nadruk op wat het omringende landschap te bieden heeft en hoe die ingrediënten deel kunnen uitmaken van een samengestelde maaltijd. Die verbinding tussen plek en bord vormt de rode draad van de ervaring. Reserveringen kunnen worden gemaakt via het reserveringssysteem van het restaurant, terwijl gezelschappen van vijf of meer personen worden verzocht per e-mail contact op te nemen met het team. Er gelden specifieke beperkingen voor de dieetwensen waaraan de keuken tegemoet kan komen: vegetarische en veganistische menu’s zijn niet beschikbaar, evenmin als maaltijden voor gasten die zuivel volledig moeten vermijden. Het restaurant kan ook geen rekening houden met ernstige allergieën waarbij een risico op kruisbesmetting bestaat. Kinderen onder de twaalf jaar zijn niet welkom. Deze voorwaarden maken Scorrybreac tot een plek waar je bij de keuze rekening moet houden met de behoeften van het hele gezelschap, met name bij het plannen van een gezamenlijke proeverij.
Saint-Malo
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak minchephoto photography / Pexels
8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo
La Corderie ligt op het schiereiland Cité d'Alet in Saint-Servan, aan de andere kant van de haven ten opzichte van de ommuurde stad, met een terras dat uitkijkt over de monding van de Rance naar Dinard. Het restaurant wordt al meer dan vijfendertig jaar door dezelfde familie gerund, en de keuken blijft trouw aan wat de boten binnenbrengen: tong en zeebaars uit de baai, sint-jakobsschelpen in het seizoen, kreeft uit de tank, en een vissoep die stamgasten bestellen zonder de menukaart te openen. Het is een rustige, ontspannen plek, die zich beter leent voor een uitgebreide lunch met uitzicht dan voor een snelle hap. Op zonnige dagen is het verstandig om voor het terras te reserveren.
Saint-Malo
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak abdellatif jellab / Pexels
9 Rue du Dick, 35400 Saint-Malo
ma–vr 12:00–14:00, 19:00–21:30; za, zo 12:00–14:30, 19:00–22:00
Le Globe-Trotter is een klein restaurant in het hart van de Cité d'Alet, tussen de Solidor-toren en het strand van Bas-Sablons, en de naam zegt het al: gerechten die zijn geïnspireerd op reizen, bereid met producten van de Bretonse markten. Een Thaise curry kan volgen op een Bretonse vistartaar, een tajine op een bord met gegrilde garnalen, en de kaart verandert vaak genoeg zodat vaste gasten bij elk bezoek iets nieuws ontdekken. ’s Middags zijn er lunchformules tussen ongeveer € 15 en € 22, waardoor dit een van de voordeligste lunchgelegenheden aan deze kant van de haven is. Het terras is beschut en er is ruimte voor gezinnen; ’s avonds is het er rustiger dan in de ommuurde stad.
Saint-Malo
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Eva Bronzini / Pexels
7 Esplanade Commandant Yves Menguy, 35400 Saint-Malo
De crêperie Solid'Or is vernoemd naar de Solidor-toren die op een steenworp afstand aan de monding van de Rance staat, en doet precies datgene wat een Bretonse crêperie goed moet kunnen. De galettes worden gemaakt van biologisch boekweitmeel: de klassieke ‘complète’ met ham, ei en kaas, maar ook varianten met andouille, sint-jakobsschelpen of geitenkaas en honing, en de zoete crêpes worden geserveerd met huisgemaakte karamel van gezouten boter. Cider wordt geserveerd in kommen, zoals het hoort. In het weekend blijft de keuken de hele middag open, wat ideaal is als je pas laat terugkomt van het strand bij Bas-Sablons. In de zomer zit het er snel vol; het terras aan de esplanade is dan de plek om te wachten.
Saint-Malo
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Nadin Sh / Pexels
3 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo
De Brasserie du Sillon ligt direct aan de boulevard, op tien minuten lopen van de stadsmuren, met het strand en de getijden voor de ramen. Het is in de eerste plaats een visrestaurant: oesters en wulken uit de baai, een ‘Royal Sillon’-schotel vol met krab, langoustines en garnalen, gegrilde vis van de dag en mosselen met friet. Het menu verandert elke zes tot acht weken met het seizoen mee, en er is ook vlees voor wie niet voor de vis is gekomen. Tussen de lunch en het diner verandert de zaal in een theesalon, waardoor het een ideale tussenstop is na een lange wandeling langs de Sillon. De eetzaal is gelijkvloers en toegankelijk, en het terras kijkt uit op het water.
Saint-Malo
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Natalia S / Pexels
128 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo
Favorite Coffee is een koffiebar aan de Sillon, de lange boulevard langs de zee, gerund door drie zussen die een plek wilden waar de hele dag door ontbijt wordt geserveerd. En dat is precies wat ze doen: eieren, pannenkoeken, mueslikommen, avocadotoast en verse sappen, van ’s ochtends tot ’s middags, aangevuld met speciale koffiesoorten, matcha en zelfgemaakt gebak. De ruimte is licht en de tafels buiten kijken uit op het strand aan de overkant van de weg. Het is het soort plek voor een ontspannen ochtend na een duik in zee, of een laat ontbijt op een dag waarop het strand door het getij is weggevaagd. In het weekend is het er druk; doordeweeks ’s ochtends is het er rustig.
Saint-Jouan-des-Guérets
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Farhad Ibrahimzade / Pexels
La Porte, 35430 Saint-Jouan-des-Guérets
De Auberge du Clos des Vignes is een landelijke herberg aan de weg tussen Saint-Malo en de Rance, op tien minuten rijden van de ommuurde stad en weg van de zomerdrukte. Tony en Alexis leiden het samen, de een in de keuken en de ander in de zaal, en het eten is Frans bistro-eten met zorg bereid: een marktmenu dat wekelijks verandert, vlees uit de streek, vis van de kust en degelijke desserts. Het is elke dag van de week geopend voor lunch en diner, wat zeldzamer is dan het klinkt in de omgeving van Saint-Malo, waar veel keukens op maandag gesloten zijn. De tuin maakt het een goede keuze voor een avond waarop de stad vol zit; parkeren is makkelijk.
Calaceite · Spaans · Mediterraans · Vis en zeevruchten
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak mustafa türkeri / Pexels
Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite
Fonda Alcalá is een familierestaurant in Calaceite waarvan de keuken het platteland van Matarraña verbindt met meer dan een eeuw gastvrijheid. Het restaurant, opgericht in 1922 en inmiddels gerund door de vierde generatie, combineert overgeleverde recepten met modernere bereidingen. Het is een plek voor een weloverwogen maaltijd, waarbij de bonen uit de regio, het olijflandschap en de langzaam gegaarde gerechten een sterk gevoel van verbondenheid met de streek geven. Tot de traditionele gerechten behoren witte bonen uit Beceite, geserveerd met een keuze uit bijvoorbeeld gezouten sardines, in eigen huis gezouten buikspek of lokale longaniza. Ternasco-lam uit Aragon wordt langzaam gegaard, terwijl het menu de familierecepten voor gehaktballetjes en patrijs in ere houdt. Daarnaast staan er garnalentartaar met gegrild beenmerg en ravioli gevuld met eend en foie gras uit Teruel op het menu. Dankzij dit aanbod kun je aan tafel gemakkelijk de verhouding tussen oud en nieuw ontdekken. Visgerechten omvatten onder meer gegrilde wilde kabeljauw en een vis van de dag, afhankelijk van het aanbod op de markt. De keuken biedt ook vegetarische gerechten die kunnen worden aangepast voor veganistische gasten, seizoensgebonden suggesties en een negengangenproeverijmenu genaamd ‘Cuarta Generación’. Voor dit proeverijmenu is een reservering vooraf vereist en het kan worden gecombineerd met een wijnarrangement; de wijnkelder bevat wijnen en cava’s uit de omliggende regio. De desserts worden in eigen huis bereid; onder de keuzemogelijkheden bevinden zich onder meer een appelpudding uit het familiereceptboek en een amandeldessert. Reserveer rechtstreeks voor het door u gewenste arrangement en geef eventuele dieetwensen van tevoren door. Er is parkeergelegenheid voor gasten tegenover het restaurant. Als u met een hond reist, vraag dit dan bij het reserveren aan: het team bekijkt verzoeken op basis van de beschikbare mogelijkheden.
Churchstoke
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Polina Tankilevitch / Pexels
Castle Road, Churchstoke, SY15 6AG
Golden Fish is de Chinese afhaalzaak aan Castle Road in Churchstoke, een dorp in het grensgebied van Powys bij Montgomery en Bishop's Castle. Het menu biedt de traditionele Chinese gerechten, de porties zijn royaal en klanten prijzen de snelle, vriendelijke service. 's Avonds is het geopend, waardoor het de ideale oplossing is voor het avondeten na een dag in de heuvels. In oktober 2024 gaf Powys County Council de keuken de hoogste voedselveiligheidsbeoordeling van 5, "zeer goed".
Churchstoke
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Vinícius Caricatte / Pexels
36 Crosslikey, Churchstoke, SY15 6AL
Archie-Lily's is een kindvriendelijk café in Crosslikey in Churchstoke, aan de Welshe kant van de grens met Shropshire. Het is open voor het ontbijt en serveert zelfgemaakt eten tot in de lunchtijd, en het is een favoriet voor een zondagse lunch. De keuken is klassiek Brits café-eten - ontbijten, sandwiches en burgers - in royale porties tegen eerlijke prijzen, met vegetarische opties en ijs als afsluiter. Bestellingen komen meestal snel, er is voldoende parkeergelegenheid, en het café is goed bereikbaar met een rolstoel.
Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook
Arnes · Spaans · Mediterraans · Vis en zeevruchten
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Paris Medina / Pexels
Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes
L'Hort is het restaurant van Hort de Fortunyo, een hotel in een stenen boerderij net buiten Arnes, te midden van olijfbomen in de buurt van Els Ports. Paula C. Loureiro en Manuel Francés brengen ervaring uit verschillende landen en keukens mee naar een menu dat zijn wortels heeft in de Terra Alta. Lokale producten en groenten uit de eigen tuin vormen de basis, terwijl de recepten ook ruimte bieden aan smaken die elders zijn ontdekt. Het gepubliceerde menu laat zien hoe die aanpak in de praktijk werkt. Een groentequiche staat naast ceviche van wilde zeebrasem met zoete aardappel, gefrituurde inktvis met limoen-allioli en tonijn met passievrucht. In het vleesgedeelte wordt bijzondere aandacht besteed aan lamsvlees uit Els Ports, terwijl varkensribbetjes worden geglaceerd met honing uit Arnes. Dit zijn voorbeelden uit het repertoire van de keuken; het seizoen en de beschikbare producten bepalen wat er wordt aangeboden wanneer u langskomt. Rijstgerechten en een uitgebreide wijnselectie bieden diverse mogelijkheden om een maaltijd samen te stellen. Op de menukaart staan onder meer konijn met sperziebonen, rossejat met zeevruchten en inktvisrijst met bloemkool. Er wordt ook reclame gemaakt voor een seizoensmenu en een uitgebreider L’Hort-menu. Gasten met allergieën of dieetwensen dienen dit bij het reserveren te melden, met name bij het kiezen van een vast menu. De landelijke omgeving en het terras maken dit tot een maaltijd die u kunt inplannen tijdens een dagje Arnes of Horta de Sant Joan. Reserveer rechtstreeks via de reserveringslink van het restaurant en geef aan welke service u nodig heeft. De aantrekkingskracht ligt in de combinatie van een landelijke omgeving, een vruchtbare tuin en regionale ingrediënten die op een open en vooruitstrevende manier worden verwerkt.
Horta de Sant Joan · Spaans · Mediterraans
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Manish Jain / Pexels
Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan
Can Joan ligt naast de T-334 bij een van de toegangswegen naar Horta de Sant Joan, met uitzicht op het Els Ports-gebergte. Dit kleine familierestaurant richt zich op huisgemaakte gerechten en biedt bezoekers verschillende mogelijkheden om even te pauzeren: een stevig ontbijt, een dagmenu, een broodje of een uitgebreidere maaltijd met wijn uit Terra Alta. Op het menu staan onder meer langzaam gestoofde gerechten, vleesgerechten, salades, toast en combinatiegerechten. Dit aanbod is ideaal wanneer een groep met verschillende eetlust aankomt na een verkenningstocht door het dorp of het platteland. Wie geïnteresseerd is in de traditionele kant van het menu, kan informeren naar de stoofpotjes van de dag en de ‘esmorzar de forquilla’, het stevige ontbijt met mes en vork dat het restaurant speciaal aanbiedt. Can Joan heeft ook een band met de culinaire geschiedenis van Horta. Het door de universiteit gesteunde project ‘Cuina dels Genis’ heeft een lokaal ‘recapte’-recept vastgelegd dat verband houdt met de keuken van het restaurant, waarbij bonen, kikkererwten, groenten en varkensvleesproducten worden gecombineerd. Dat historische recept illustreert de vindingrijke kookkunst van de streek; het huidige dagmenu is de beste gids voor wat er daadwerkelijk op uw tafel komt. Binnen biedt het restaurant plaats aan achtenveertig gasten, is voorzien van airconditioning en wifi. Het team staat ook open voor aanvragen voor groepsmaaltijden, vergaderingen en feesten. Neem van tevoren contact op voor openingstijden, beschikbaarheid van tafels en eventuele dieetwensen, vooral als u een maaltijd organiseert in het kader van een excursie. Een glas uit de D.O. Terra Alta-selectie biedt een andere manier om de omliggende regio te verkennen terwijl u even pauzeert van de reis.
Horta de Sant Joan · Spaans · Mediterraans
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Jonny Phan / Pexels
Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan
Restaurant Miralles brengt de landbouwtradities van Horta de Sant Joan naar een familiehotel aan de Avinguda de la Generalitat. De keuken draait om een geduldige bereiding en ingrediënten uit de omliggende streek: groenten uit eigen tuin, lokale olijfolie, ambachtelijk brood, lamsvlees van natuurlijk grazende schapen en wijnen uit de eigen wijngaarden van de familie. Het is een bijzonder interessante tussenstop voor bezoekers die willen genieten van een maaltijd die verbonden is met het agrarische landschap van Terra Alta. De specialiteit van het huis is ‘crestó en escabeche’, een langzaam bereid geitengerecht met een eigen verhaal. Salvador Miralles hielp de lokale traditie van het houden van witte geiten in stand nadat de kuddes in Els Ports waren afgenomen. Het restaurant legt uit dat het grazen van de dieren in de bergen en de zorgvuldige veehouderij centraal staan in dit gerecht. Vraag bij het reserveren naar de beschikbaarheid ervan, vooral als het proeven van deze regionale specialiteit de reden voor uw bezoek is. Er zijn verschillende ruimtes voor verschillende gelegenheden. De eetzaal Nurianna heeft stenen bogen, houten balken, een open haard en een houtgestookte oven; een kleinere privéruimte is geschikt voor feesten. Een aparte, grotere eetzaal biedt uitzicht op de bergen en ruimte voor groepen. Er worden doordeweekse en weekendmenu’s aangeboden, naast arrangementen voor georganiseerde maaltijden en familieaangelegenheden. De gastvrijheid van de familie Miralles groeide uit van een bescheiden lokale herberg tot het huidige hotel en restaurant. Als u een dagje Horta of het nabijgelegen berglandschap wilt verkennen, reserveer dan rechtstreeks een tafel en bespreek het actuele menu en eventuele dieetwensen. De langzaam gegaarde lokale specialiteit en de eigen producten van de familie geven de maaltijd haar kenmerkende karakter.
Minsterley
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak J KREATOR / Pexels
Holly House, Minsterley, SY5 0BA
Little Efes is dé afhaalrestaurant in Minsterley voor die avonden waarop niemand zin heeft om te koken: Turkse grillgerechten en kebabs van de houtskool, döner en shish in brood of op een bord met rijst en salade, plus hamburgers, pizza’s en frietjes voor de rest van het gezelschap. De porties zijn royaal en het vlees wordt vers bereid in plaats van warm gehouden. Het is een klein tentje, waar je meestal je eten afhaalt, met een paar zitplaatsen om even te wachten. Je kunt alleen contant betalen – er is geen pinautomaat – dus neem briefgeld mee. Als je in een vakantiehuisje in de Hope Valley verblijft, is dit de dichtstbijzijnde plek voor een warme maaltijd nadat de pubs gestopt zijn met het serveren van eten.
Minsterley
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Ђорђе Милутиновић / Pexels
Station Road, Minsterley, SY5 0BA
The Crown & Sceptre is de dorpskroeg van Minsterley, een familiebedrijf met één grote ruimte die dienst doet als zitzaal en bar, een aparte eetzaal en twee open haarden die in de winter goed van pas komen. Een deel van het oude frame van vlechtwerk en leem is zichtbaar gelaten achter plexiglas, een herinnering aan hoe lang het gebouw hier al staat. Het eten bestaat uit huisgemaakte pubgerechten – fish and chips, gerookte ham, pasteitjes – met een zondagse lunch die de eetzaal vult, dus het loont de moeite om te reserveren. In de zomer is er één wisselend real ale-bier en in de winter twee, vaak afkomstig uit de Wye Valley. Aan de achterkant bevinden zich een gazon en een terras, een bowlingbaan, eens per maand is er livemuziek, en honden en kinderen zijn welkom; kinderen mogen op vrijdag en zaterdag tot 20.00 uur blijven.
Minsterley
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Luca Volpe Productions / Pexels
Drury Lane, Hopesgate, Minsterley, SY5 0EP
The Stables Inn staat al sinds 1680 in Hopesgate; het werd gebouwd als herberg voor veedrijvers die hun vee te voet van Wales naar de markt in Shrewsbury brachten, en zo voelt het nog steeds aan: lage balken, een open haard in de bar, de pubhond ergens in de buurt. Het ligt hoog in de Shropshire Hills, waardoor de biertuin uitkijkt over de Stiperstones-kant van het graafschap. De keuken bereidt verse gerechten met lokale ingrediënten – een beknopte hoofdkaart van woensdag tot en met zaterdag en een zondagse braadschotel waar vaste gasten van tevoren voor reserveren – en uit de tapkranen vloeien echte Shropshire-ales. Er zijn kamers en een herdershut voor wie niet meer terug wil rijden over het smalle weggetje. De openingstijden zijn beperkt en kunnen per seizoen verschillen, dus het is verstandig om even te bellen voordat je vertrekt.
Prat de Comte · Spaans · Mediterraans
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Vladimir Gladkov / Pexels
Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte
Ca l'Àngels is een klein pension en restaurant aan de Carrer de la Font in Prat de Comte, een dorpje vlakbij Els Ports. Het restaurant richt zich op de traditionele Catalaanse keuken met groenten uit de eigen tuin. Het is een ideale bestemming voor een bezoek aan de dorpen in het binnenland en het berglandschap, waarbij stevige, huiselijke gerechten centraal staan. Op het menu staan gerechten die langzaam worden bereid: escudella, diverse stoofpotten, vlees met aardappelen en kabeljauw met aardappelen. Op het menu staan ook konijn en kip uit de braadpan, gegrild vlees, gebakken kabeljauw en fricandó. Samen geven deze gerechten een duidelijk beeld van de stijl van de keuken, waarbij de nadruk ligt op huisgemaakte gerechten in plaats van een uitgebreid degustatiemenu. Vraag welke gerechten er die dag beschikbaar zijn. De eetzaal biedt plaats aan ongeveer zeventig personen, en het restaurant verzorgt arrangementen voor feesten en maaltijden op bestelling. Een dagmenu en een ruimere keuze aan gerechten worden lokaal aangekondigd, samen met ontbijt-, lunch- en dinerservice. Daarom is het handig om bij het reserveren de gelegenheid te bespreken: een eenvoudige tussenstop tijdens een uitstapje vereist andere regelingen dan een familiebijeenkomst met een vast menu. Het adres ligt in Prat de Comte, en niet in het centrum van Horta de Sant Joan, dus houd rekening met de reis door het omliggende platteland. Neem rechtstreeks contact op met het hostal om de openingstijden van het restaurant en uw tafel te bevestigen. Voor gasten die op zoek zijn naar een regionale maaltijd, zijn de producten uit de tuin, de stoofschotels en de dorpssfeer de belangrijkste redenen om de reis te maken.
Pontesbury
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Polina Tankilevitch / Pexels
Main Road, Pontesbury, SY5 0RR
Zenna is een Chinees restaurant aan het einde van de Main Road in Pontesbury, het dorp in de Rea Valley ten zuidwesten van Shrewsbury. Het is gevestigd in een vakwerkgebouw met hoge plafonds en grote ramen, en de tafels staan ruim uit elkaar. Er is gemakkelijk parkeren op straat, en de dubbele voordeuren bieden drempelloze toegang. De menukaart is uitgebreid en de setmenu's zijn voordelig. Vaste gasten raden de krokante eend, rundvlees met paprika in zwarte-bonensaus, kip met zout en peper en gemberkip aan, en er zijn vegetarische gerechten zoals chow mein met groenten en zoetzure groenten.
Montmoreau · Frans · Vis en zeevruchten · Lunch
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Adriano Bragi / Pexels
14 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau
Le Bistroquet is het restaurant van Catherine en Thierry Laporte aan de Avenue de l'Angoumois in Montmoreau. De keuken is afgestemd op het aanbod van de markt en lokale producten, en er worden huisgemaakte gerechten geserveerd in een bistro-sfeer. De restaurantgids van de stad wijst ook op een dagschotel voor de lunch en wijn per glas, waardoor het zowel een optie is voor de lunch als voor een ontspannen avondmaaltijd. De geïllustreerde gerechten van de keuken geven een idee van het aanbod. Voorbeelden hiervan zijn carpaccio van Limousin-rundvlees, op de plancha gebakken tonijn met sauce vierge, tagliatelle met truffel en een pavlova met rode vruchten. Dit zijn voorbeelden van de wisselende keuken van het restaurant; er is geen vast menu dat u bij elk bezoek kunt verwachten. Raadpleeg het actuele menu als u het restaurant kiest voor een specifiek gerecht. In de zomer liggen het schaduwrijke terras en de lounge onder vier moerbeibomen. Binnen biedt het hoofdrestaurant plaats aan ongeveer 40 gasten, terwijl een aparte zaal geschikt is voor een besloten gezelschap van 12 tot 15 personen. De kleinere zaal is geschikt voor een familiebijeenkomst, mits dit vooraf met de eigenaren is afgesproken. Er is parkeergelegenheid aan de achterzijde op de Place de la Tude, met toegang tot het terras vanaf die kant. Het restaurant is toegankelijk voor mindervaliden en accepteert betalingen met kaart. Voor lunch en diner zijn er aparte bedieningsloketten; op zondag is er alleen lunch en op maandag is het restaurant gesloten. Reserveer rechtstreeks, vooral voor de privéruimte of een tafel op het terras, en vraag naar de mogelijkheden voor afhalen als u van plan bent elders te eten.
Montmoreau · Frans · Burgers · Vis en zeevruchten
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Erik Mclean / Pexels
30 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau
Le Bifana is een Frans-Portugese bar en restaurant aan de Avenue de l'Angoumois in Montmoreau. Het eten maakt deel uit van een gezellige sfeer waar ook biljart, darts, sportuitzendingen en muziek tot de mogelijkheden behoren. Het is een aanrader voor een maaltijd in een gezellige barsfeer, vooral wanneer er in het weekend een evenement plaatsvindt. Kabeljauw op Portugese wijze is een van de specialiteiten van het huis; in het weekend staat er meestal een kabeljauwgerecht op het menu. Tapasplateaus en hamburgers met huisgemaakte frietjes bieden nog meer keuzemogelijkheden. Voor een maaltijd om te delen kun je vragen naar de Chapeau Grill: stukjes vlees worden op spiesen rondom een hoedvormige grill bereid, terwijl de groenten eronder het kookvocht opvangen. Voor dit specifieke gerecht moet je van tevoren reserveren, dus het is aan te raden dit te regelen in plaats van ervan uit te gaan dat het bij aankomst beschikbaar is. Het restaurant beschikt over twee zalen met airconditioning en biedt plaats aan ongeveer 40 gasten. Op zaterdagen worden biljarttoernooien aangekondigd, en het team kan evenementen of gezellige weekendavonden organiseren. Als u de voorkeur geeft aan een rustigere maaltijd, bel dan even om het programma te controleren voordat u een tijdstip kiest. De gemeente vermeldt ook een afhaalservice, handig als u het avondeten mee wilt nemen naar uw accommodatie. Honden zijn welkom en u kunt met kaart betalen. In de gepubliceerde openingstijden wordt onderscheid gemaakt tussen de ochtend- en lunchtijd en de avonduren, waarbij op maandag kortere openingstijden gelden. Informeer rechtstreeks naar de openingstijden van de keuken in plaats van ervan uit te gaan dat alle openingstijden van de bar ook gelden voor het serveren van maaltijden. Via het telefoonnummer en het e-mailadres kunt u rechtstreeks de grill reserveren, informeren naar het weekendgerecht met kabeljauw of de regelingen voor uw gezelschap controleren.
Salles-Lavalette · Italiaans · Frans · Mediterraans
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Vilnis Husko / Pexels
3 Place des Marronniers, 16190 Salles-Lavalette
L'Envie Gourmande is een dorpsrestaurant en bar aan de Place des Marronniers in Salles-Lavalette. Stéphane en Carine runnen een zaak met een eenvoudige, huisgemaakte benadering van eten en spelen een actieve rol in het dorpsleven. De keuken maakt gebruik van lokale producten, met Franse, Italiaanse en mediterrane invloeden, en vegetarische gerechten behoren tot de specialiteiten van het restaurant. De inrichting verandert met de seizoenen mee. Bij kouder weer vormt de open haard het middelpunt van de eetzaal, terwijl het terras uitkijkt over het landschap van de Charente. Er zijn twee eetzalen met in totaal ongeveer 60 zitplaatsen binnen, plus ongeveer 30 plaatsen op het terras. Het is een aanrader voor een maaltijd in het dorp, meer dan voor een tussenstop langs de weg. Gastronomische en sociale evenementen zorgen voor afwisseling in het vaste menu. Op de dorpsagenda staan regionale culinaire avonden, muziekbijeenkomsten en activiteiten in de bar. Eerdere en aangekondigde thema’s omvatten gerechten uit de Elzas en de Auvergne, dus bekijk het programma als je in de buurt verblijft. Deze evenementen hebben hun eigen data en moeten waar nodig rechtstreeks worden gereserveerd. Voor gezinnen zijn er praktische voorzieningen, waaronder een kinderstoel, een verschoontafel, een speelhoek, bordspellen en tafelvoetbal. Er is gratis privéparkeergelegenheid beschikbaar, honden zijn welkom en er wordt afhaalservice aangeboden. De openingstijden verschillen tussen het zomerseizoen en de rest van het jaar. Bel even voordat u komt eten, of om te vragen wat er op het menu staat en of er tijdens uw verblijf een muziek- of thema-avond op het programma staat.
Gennes-Val-de-Loire · Vis en zeevruchten · Lunch · Diner
41 Sarré, 49350 Gennes-Val-de-Loire
Auberge du Moulin de Sarré brengt de lokale fouée-traditie tot leven in de omgeving van een nog werkende molen in Sarré, vlakbij Gennes. Deze kleine broodjes worden gemaakt met op een steenmolen gemalen tarwemeel uit Sarré, waardoor de belangrijkste specialiteit van het restaurant rechtstreeks verbonden is met het werk van de molen. Het restaurant legt de oorsprong van het brood uit aan de hand van de oude gewoonte om restjes deeg te gebruiken terwijl de broodoven opwarmde, waarna de kleine broodjes onmiddellijk met vullingen werden gegeten. Hier biedt het fouée-menu een reeks bijgerechten in plaats van één enkel hoofdgerecht op een bord. Vers boter, gevogelte-rillettes van Ferme de la Touche, huisgemaakte gekruide courgetteterrine en witte bonen worden bij het brood geserveerd. Een andere vulling, de zogenaamde ‘molenaarsvulling’, combineert tomaat, verse champignons, ham en ui met venkel. Een salade, kaas en een seizoensgebonden dessert maken de maaltijd compleet, waarbij rode wijn uit de Anjou wordt geserveerd. Een aparte foreloptie voegt vis toe die in de houtoven is bereid en met witte wijn uit de Anjou is bereid, voorafgaand aan de fouée-selectie; deze bereiding moet vanwege de bereidingstijd van tevoren worden gereserveerd. De auberge beschikt over drie eetzalen en verwelkomt ook privé-groepen, waarbij exclusief gebruik van de zalen, traditionele menu’s en arrangementen met entertainment of dans worden aangeboden. Lokale artiesten en thema-evenementen vormen een ander onderdeel van het relemt. De nadruk blijft liggen op brood, regionale bijgerechten en gezamenlijke tafels, waarbij het meel van de molen de maaltijd een bijzonder duidelijke band met de omgeving geeft.
Gennes-Val-de-Loire · Lunch · Diner · Zitplaatsen binnen
Lieu-dit La Bachellerie, 49320 Gennes-Val-de-Loire
Les Fouées de Grézillé serveert een maaltijd die is opgebouwd rond de kleine, in een houtoven gebakken broodjes uit de Anjou, in een gerenoveerd ondergronds restaurant in La Bachellerie. De grotachtige omgeving maakt deel uit van de beleving en combineert een gezellige eetruimte in de grot met een kookstijl waarin de houtoven centraal staat. De ‘fouées’ vormen de rode draad van de maaltijd, met een scala aan vullingen en bijgerechten bereid met verse seizoensingrediënten en producten van lokale leveranciers. Op het menu staan onder meer rillettes van puur varkensvlees, gezouten boter en ‘rillauds’, samen met gestoofde witte bonen uit de Vendée en gekookte verse paddenstoelen. Dit biedt verschillende manieren om de broodjes te vullen en geeft de maaltijd een aaneenschakeling van verschillende smaken. Een groene salade wordt geserveerd bij een kaasgratin, bereid in de houtoven met Tomme d’Anjou en Guignolet, waardoor het regionale thema door de hele maaltijd heen terugkomt. Als dessert biedt het restaurant huisgemaakte crémet d’Anjou met coulis van rood fruit, evenals ijs of sorbet. Het vaste menu omvat ook een aperitief, rode wijn uit de Anjou of rosé uit de Loire, en koffie of een vruchtenthee. Het restaurant werkt op reservering en kan maaltijden verzorgen voor groepen van minimaal vijfentwintig personen. Bij online aanvragen wordt gevraagd naar de verwachte aankomsttijd en het aantal volwassenen en kinderen; de reservering wordt voltooid met een bevestigingsmail. De combinatie van de ondergrondse omgeving, lokale wijnen en brood uit de houtoven biedt een gerichte kennismaking met de kenmerkende culinaire traditie van de Anjou.
Gennes-Val-de-Loire · Vis en zeevruchten · Taart en gebak · Lunch
55 quai des Mariniers, 49350 Gennes-Val-de-Loire
ma–zo 12:00–14:30, 19:00–21:00
La Route du Sel is gevestigd in een traditioneel tuffeau-huis aan de oever van de Loire in Le Thoureil, tussen Angers en Saumur. Het in 1851 gebouwde pand aan de rivier maakt deel uit van het landschap van het oude dorp, en de naam van het restaurant verwijst naar het transport van zout over de rivier vanuit Nantes naar Midden-Frankrijk. Het restaurant profileert zich als een familierestaurant met wortels in de regio die vijf generaties teruggaan. Het terras en de tuin kijken uit over de Loire, terwijl de eetzaal binnen een meer beschutte omgeving biedt. De keuken richt zich op verse producten van lokale leveranciers, met groenten die per seizoen wisselen en bij sommige gerechten zelfgemaakte pasta. Riviervis neemt hier een bijzondere plaats in: paling, snoek en snoekbaars behoren tot de specialiteiten. Ook wordt er gebruikgemaakt van gevogelte en vlees van producenten uit de omgeving, en worden de gerechten vergezeld door natuurlijke en regionale wijnen. Marie Monmousseau staat aan het roer in de keuken, terwijl patissier Laurent Mercier het hele jaar door voor de desserts zorgt. Het gebakassortiment vormt de afsluiting van de maaltijd, variërend van een lokale crémet tot fruittaartjes en chocoladecreaties. De keuken en de omgeving maken dit samen tot een plek waar u de Loire kunt ontdekken, zowel via het bord als via het uitzicht. Een tafel kan rechtstreeks telefonisch worden gereserveerd. De keuze tussen binnen dineren of aan de rivier zitten geeft het restaurant twee verschillende sferen binnen hetzelfde pand.
Villebois-Lavalette · Italiaans · Pizza · Mediterraans
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Vincent Rivaud / Pexels
16 Grand Rue, 16320 Villebois-Lavalette
Chez Ninie is een pizzeria en restaurant aan de Grand Rue in Villebois-Lavalette, met een overzichtelijk aanbod aan Italiaanse en mediterrane gerechten. Het is een prima plek voor een maaltijd in het dorp of om iets mee te nemen na een dagje uit. Pizza staat centraal op het menu, maar dat is niet de enige reden om hier even langs te gaan. Op het menu staan ook salades, gegrilde gerechten en verse pasta, waarbij met name de tagliatelle tot de specialiteiten van het restaurant behoren. Er zijn vegetarische opties beschikbaar en ijs is een eenvoudige manier om de maaltijd af te sluiten. Dit aanbod is handig wanneer de ene persoon pizza wil, terwijl iemand anders de voorkeur geeft aan pasta of een gerecht van de grill. Vraag bij het bestellen naar het actuele aanbod, vooral als je speciale dieetwensen hebt. Er is een eetzaal binnen en een overdekt terras buiten. Het restaurant biedt plaats aan 48 gasten binnen en 22 op het terras, dus het buitengedeelte is relatief klein in vergelijking met de eetzaal. Voor grotere gezelschappen kunnen op verzoek groepsmenu’s worden geregeld; neem contact op met het team voordat je met een groep langskomt, in plaats van erop te vertrouwen dat er ruimte beschikbaar is. Dankzij de afhaalservice is Chez Ninie een praktisch alternatief als je liever in je accommodatie eet. Honden zijn welkom en je kunt met kaart en contactloos betalen. De openingstijden variëren in de zomer, wanneer er op woensdag extra wordt geserveerd naast het gebruikelijke schema. Bel van tevoren om de openingstijden van de keuken te controleren en een groepsmaaltijd te regelen.
Vendoire · Frans · Vis en zeevruchten · Zitplaatsen buiten
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Airam Dato-on / Pexels
1371 Route Léo Laffargue, 24320 Vendoire
Restaurant L'École is gevestigd in de voormalige dorpsschool van Vendoire, waarbij de oude schoolomgeving net zo bepalend is voor de beleving als het menu. Dit is een seizoensgebonden restaurant: het gepubliceerde seizoen voor 2026 loopt van mei tot en met september, dus neem contact op met het restaurant voordat u een bezoek in een andere periode van het jaar plant. Tijdens het seizoen vormt de met bloemen gevulde tuin het decor voor een aperitief, gevolgd door een diner onder de voormalige overdekte speelplaats. Het restaurant is relatief klein, met plaats voor ongeveer 25 gasten. Het is geschikt voor een avond waarop u rustig wilt genieten van op bestelling bereide gerechten en de tuinomgeving, in plaats van alleen maar even snel iets te eten tussen twee bestemmingen door. De keuken werkt met verse en lokale ingrediënten voor huisgemaakte gerechten. Op de eigen foodfoto’s zijn tomaten uit de tuin en andere oogsten te zien, evenals gerookte vis, garnalen, sint-jakobsschelpen, pissaladière en citroentaart. Deze voorbeelden geven een indruk van het culinaire aanbod, maar de daadwerkelijke keuze hangt af van het actuele menu. Vraag bij het reserveren wat er beschikbaar is, vooral als een van die ingrediënten centraal staat in je plannen. Sandrine Duvernois is de eigenaresse en reserveringen kunnen telefonisch worden gemaakt. Het restaurant beschikt over een kinderhoek, toegankelijke faciliteiten, parkeergelegenheid en wifi, en er kan worden overlegd over privéfeesten. Het gepubliceerde seizoensaanbod bestaat uit avondmaaltijden en de zondagse lunch. Informeer rechtstreeks naar de openingsdata, de openingstijden van de keuken en de mogelijkheden voor grotere gezelschappen; gezien de omliggende tuin en de beperkte capaciteit is het de moeite waard om ruim van tevoren te reserveren.
Gennes-Val-de-Loire · Vis en zeevruchten · Vegetarisch · Lunch
2 quai de la Loire, 49350 Gennes-Val-de-Loire
De Loire & d'Ailleurs is het restaurant van chef-kok Bryan Laubin en restaurantmanager Amandine Dumas in Les Rosiers-sur-Loire. Hun aanpak brengt invloeden uit Zuid-Frankrijk naar de Anjou, waarbij ze vooral putten uit de Provence en de Landes, zonder de lokale ingrediënten uit het oog te verliezen. De keuken presenteert seizoensgebonden menu’s, met aanvullende suggesties die naast de hoofdselectie op het bord staan geschreven. Het gepubliceerde zomermenu illustreert hoe die invloeden samenkomen: een salade uit de Anjou combineert rillauds, champignons en Tomme de Loire, terwijl de slakken afkomstig zijn uit Cornillé-les-Caves. Een voorgerecht met tomaat bestaat uit gerookte mozzarella en focaccia met Espelette-peper, basilicum en dragon. Vis- en zeevruchtengerechten omvatten onder meer makreel met tomatengazpacho en knoflookcroutons, en kleine inktvisjes met peterselie en knoflook, geserveerd naast pasta met inktvisinkt. Een gepaneerd auberginegerecht, dat expliciet als vegetarisch wordt aangeboden, wordt geserveerd met gegrilde courgettes, ratatouille, pepersaus en gerookte mozzarella. Vleesgerechten op dat menu zijn onder meer kalfstartaar met hazelnootolie en polenta-frietjes, plus een stuk rundvlees dat wordt geselecteerd op basis van het aanbod. De desserts zetten de mix van regionale en meer eigen ideeën voort, met een pavlova uit Anjou, meloenparfait, soesjes met vanillecrème en een fondant van zoete aardappel en witte chocolade. Daarnaast zijn er kaas- en ijsgerechten. Deze gerechten laten de veelzijdigheid van de keuken zien, in plaats van een vaste belofte van wat er bij elk bezoek beschikbaar zal zijn. Reserveringen worden rechtstreeks telefonisch aangenomen; het team van het echtpaar verzorgt zowel de keuken als de bediening.
Gennes-Val-de-Loire · Lunch · Diner · Zitplaatsen binnen
20 bis rue Foulques Nerra, 49350 Gennes-Val-de-Loire
Les Pieds Bleus is het restaurant in La Cave aux Moines in Préban, waar aangrenzende ondergrondse galerijen zijn omgebouwd tot eetzalen. De omgeving maakt de band tussen de regio en steen en eten op een bijzondere manier tastbaar: deze voormalige tuffeau-winningsgalerijen herbergen ook een actieve champignonkwekerij. Het restaurant kookt met paddenstoelen die in datzelfde grottencomplex worden geteeld, waardoor teelt en keuken nauw met elkaar verbonden zijn. Parijse champignons, oesterzwammen en shiitakes zijn de drie soorten die ter plaatse worden gekweekt. Fouées vormen de andere centrale specialiteit. Deze kleine broodjes worden ter plaatse gemaakt en gebakken in traditionele houtovens; ze rijzen op tot holle zakjes die, terwijl ze nog warm zijn, kunnen worden opengesneden en naar smaak gevuld. Het restaurant beschrijft de gebruikelijke bijgerechten als boter, rillettes, witte bonen, kaas en paddenstoelen. Gevulde galipettes, een andere lokale bereiding met paddenstoelen, behoren eveneens tot de regionale gerechten. Loire-wijnen begeleiden de menu’s, en ook het kindermenu volgt hetzelfde regionale thema. Dankzij de onderling verbonden zalen is het restaurant geschikt voor zowel familiebijeenkomsten als grotere gelegenheden, zoals verjaardagen en zakendiners. Gasten kunnen de grot ook verkennen tijdens een aparte rondleiding of op eigen gelegenheid, waarbij ze leren hoe tuffeau werd gewonnen en hoe de champignonteelt zich ondergronds ontwikkelde. Een wijnkelder biedt proeverijen en flessen uit de Loire, waaronder wijnen uit de appellations Saumur en Anjou. De combinatie van broodovens, in de grot gekweekte paddenstoelen en oude steengroeven geeft dit restaurant een nauwe band met de praktische tradities van Anjou.
La Rochebeaucourt-et-Argentine · Frans · Vis en zeevruchten · Vegetarisch
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Julia Filirovska / Pexels
33 Rue de Ribérac, 24340 La Rochebeaucourt-et-Argentine
Bistrot Les Cluzeaux ligt aan de Rue de Ribérac in La Rochebeaucourt-et-Argentine, aan de kant van de Dordogne van de grens met de Charente. Mathieu heeft het restaurant in 2024 overgenomen en geeft de keuken een traditionele basis, waarbij hij gebruikmaakt van verse, lokale en seizoensgebonden producten, voor zover de voorraad dat toelaat. Het restaurant combineert een maaltijd aan tafel met tapas en af en toe thema-avonden. Het „Retour du Marché“-menu wisselt wekelijks en wordt op weekdagen tijdens de lunch geserveerd. Het bestaat uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, terwijl een apart krijtbord met extra gerechten nog meer keuzemogelijkheden biedt. Op het gepubliceerde tapasmenu staan onder meer serranoham, eendkroketten, gebakken mosselen, tonijn-tataki en babyinktvis met peterselie en knoflook. Dankzij deze kleinere gerechten kun je eerst verschillende smaken proeven voordat je een hoofdgerecht kiest. Voorbeelden op het gepubliceerde hoofdmenu van het restaurant zijn kalfsvlees met porcini-room, eendenborst met tijm en honing, en kabeljauw met porcini-sabayon. Een vegetarisch gerecht varieert naargelang de actuele selectie van de keuken. Onder de desserts bevinden zich sinaasappel-cheesecake, bevroren nougat en aardbeienpavlova. Bekijk bij aankomst het actuele krijtbord, want door de marktgerichte aanpak kunnen individuele gerechten veranderen. Reserveringen worden rechtstreeks telefonisch aangenomen. Het gepubliceerde weekrooster loopt van dinsdag tot en met zaterdag, met aparte lunch- en avondtijden; op maandag en zondag is het restaurant gesloten. Vraag naar het actuele programma als u het diner wilt combineren met een van de thema-avonden, en geef bij het reserveren eventuele dieetwensen door. Gebruik het volledige adres 33 Rue de Ribérac bij het regelen van uw bezoek.
Leeds · Italiaans · Lunch · Diner
Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak Darya Sheydel / Pexels
Wharf Approach, Leeds, LS1 4BR
ma 12:00–23:30; di 12:00–23:30; wo 12:00–23:30; do 12:00–23:30; vr 12:00–00:30; za 10:00–00:30; zo 10:00–22:30
LIVIN'ITALY is gevestigd onder de spoorwegbogen bij Granary Wharf, aan de kanaalkant van het station van Leeds, en combineert drie functies in één ruimte: een bar, een Italiaans restaurant en een delicatessenzaak. De bogen bepalen de vorm van de ruimte, en het bedrijf benadrukt nadrukkelijk dat het hier gaat om ‘Italië zoals het echt is’, in plaats van een geënsceneerde versie. Het familiebedrijf begon in de jaren tachtig in Milaan, met de ouders van de oprichters en wat zij omschrijven als een liefde voor lekker eten en oprechte gastvrijheid; de vestiging in Leeds opende in 2012. Sindsdien wordt het steevast genoemd als een van de beste Italiaanse restaurants in Groot-Brittannië. De vier woorden die de familie gebruikt om te beschrijven wat ze doet — passie, traditie, integriteit, eenvoud — zijn het herhalen waard, omdat het menu hieraan vastgehouden wordt: ingrediënten gekozen op basis van hun herkomst, gerechten bedoeld om te delen. Omdat de delicatessenzaak en de bar naast de keuken liggen, kun je op hetzelfde adres terecht voor een kopje koffie ’s ochtends en een Negroni na middernacht. Je kunt het eten ook afhalen, en op de site worden cadeaubonnen verkocht. Het restaurant is doordeweeks vanaf 12.00 uur geopend en in het weekend vanaf 10.00 uur, tot 11.30 uur, en op vrijdag en zaterdag tot 00.30 uur. Granary Wharf ligt direct onder het station van Leeds — via een overdekte loopbrug vanaf de perrons. Je vindt LIVIN'ITALY op Wharf Approach, Granary Wharf, Leeds LS1 4BR.
Vermeld het. Dat kost niets en duurt twee minuten. Gasten zien je telefoonnummer en bellen je direct — we komen er niet tussen, rekenen geen boekingskosten en reserveren geen tafels.
Gratis vermeldenNiet jouw restaurant? Stel een plek voor die je kent — geen account nodig.