Restaurants, cafés en bakkerijen in Magdeburg

Hauptstr. 8, Niedermarsberg, 34431 Marsberg

+49 2992 2412

Traditioneel Duits restaurant in de wijk Niedermarsberg in Marsberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Hauptstr. 4, Niedermarsberg, 34431 Marsberg

+49 2992 8030

Traditioneel Duits restaurant in Niedermarsberg, dat in sommige gidsen onder de naam van de eigenaresse, Petra Henker, wordt vermeld.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Trift 1a, Niedermarsberg, 34431 Marsberg

+49 2992 655277

Restaurant met aangrenzend hotel in Niedermarsberg, bekend om zijn seizoensgebonden saladebuffet.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Am Sonnenhang 6, Niedermarsberg, 34431 Marsberg

+49 2992 8086

Chinees restaurant in de wijk Niedermarsberg in Marsberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Westheimer Str. 4, Niedermarsberg, 34431 Marsberg

+49 2992 3554

Restaurant en bar in de wijk Niedermarsberg in Marsberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Kohlbettstr. 3, Obermarsberg, 34431 Marsberg

+49 2992 2183

Traditioneel Duits restaurant met gastenkamers in de historische wijk Obermarsberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Fürstenberger Str. 35, Essentho, 34431 Marsberg

+49 2992 8106

Traditionele Duitse herberg en restaurant in de wijk Essentho in Marsberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Dr.-Julius-Leber-Str. 69, 23552 Lübeck

+49 451 58696890

Het restaurant van Johanna Berger is gevestigd op een adres in de oude binnenstad aan de Dr.-Julius-Leber-Straße, met eetzalen in het historische gebouw en zitplaatsen op een rustige binnenplaats. Berger is zowel eigenaar als chef-kok, en haar keuken is geïnspireerd door ervaringen die ze heeft opgedaan in Zuid-Frankrijk, Londen, de Noordzeeregio en Lübeck. Sinds 2015 serveert ze gerechten in haar gelijknamige restaurant. Jamel Jerome Poerschke kwam in mei 2024 de keuken versterken en brengt een bijzondere interesse mee in het herinterpreteren van vertrouwde regionale gerechten. Dankzij hun gezamenlijke aanpak kunnen gasten kiezen tussen een à-la-cartemaaltijd en een verrassingsmenu dat is gevormd door de verschillende achtergronden van de twee koks. Seizoensgebonden ingrediënten en bereidingen uit eigen keuken bepalen de selectie. Het à-la-carte-aanbod omvat onder meer tomaten met burrata en olijfolie, rundercarpaccio met truffelmayonaise en kaviaar, en ceviche met ingelegde ui en sesam. Vegetarische hoofdgerechten zijn onder meer saffraanrisotto met venkel en geroosterde paprika, naast een groentegerecht genaamd „Waldspaziergang“, geserveerd met champignonjus. Vis wordt zowel aangeboden als wisselende vangst als in de vorm van snoekbaars, vergezeld van saffraanrisotto en venkel. De vleesgerechten omvatten een wisselend stuk vlees en ossenhaas met popcorn en jus. Het dessert kan worden gevolgd door of vervangen door een trio van kazen met gelei en donker brood. Het menu varieert afhankelijk van wat leveranciers kunnen leveren, dus individuele gerechten kunnen veranderen. De verrassingsmenu’s worden vergezeld door bijpassende wijnen, terwijl het drankenassortiment ook een huiscocktail omvat. Tafels kunnen online, telefonisch of per e-mail worden gereserveerd. Het team staat ook open voor aanvragen over privé-evenementen, zalen en speciaal samengestelde menu’s.

An der Obertrave 6, 23552 Lübeck

+49 152 16476154

ma–vr 12:00–20:30; za 12:00–21:30; zo 12:00–20:30

Kartoffelspeicher heeft zijn menu opgebouwd rond gebakken aardappelen aan de An der Obertrave 6 in Lübeck. Het restaurant wordt gerund door Jan Stobbe en Muhammad Fahad, en de keuken combineert Duitse, Europese en internationale invloeden. In plaats van de aardappel louter als bijgerecht te beschouwen, krijgt deze op het menu een centrale rol toebedeeld en worden er verschillende categorieën bereidingen aangeboden. Vooral het aanbod aan vegetarische gebakken aardappelen is zeer uitgebreid. Enkele gerechten zijn onder andere Toscana, Popeye, Aphrodite, La Patata, Ali Baba en Geisser Herdöpfel. Het vleesgedeelte slaat een andere richting in met Tandoori Chicken, Obelix, Tropicana en Turkish Delight. Vis komt in een aparte rubriek voor, met onder andere Tonno en Surf’n Turf als benoemde opties. Dankzij dit aanbod kunnen gasten groente-, vlees- en visgerechten met elkaar vergelijken binnen het gerichte aardappelthema van het restaurant. Naast vegetarische gerechten maken ook veganistische en glutenvrije opties deel uit van het aanbod. Het restaurant profileert zich als een plek voor lunch, diner of een drankje, en beschrijft een selectie die reikt van voorgerechten tot en met het dessert. De internationale aanpak komt tot uiting in de verscheidenheid aan gerechtnamen en de afzonderlijke menurubrieken, waardoor hetzelfde hoofdingrediënt verschillende culinaire invalshoeken krijgt. Tafels worden telefonisch gereserveerd, waarbij het restaurant de reserveringsaanvragen rechtstreeks afhandelt. Deze eenvoudige regeling is geschikt voor gasten die voorafgaand aan hun bezoek contact willen opnemen met het personeel ter plaatse. Voor een maaltijd waarin gebakken aardappelen centraal staan, biedt Kartoffelspeicher een duidelijk afgebakend alternatief voor een breed, conventioneel restaurantmenu, met zowel plantaardige keuzes als vlees en vis.

Westfalenstr. 47, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2957 99651

Gasthof in de wijk Helmern van Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Alfstraße 36, 23552 Lübeck

+49 451 71444

Brauberger zu Lübeck combineert een werkende brouwerij met een traditioneel restaurant aan de Alfstraße in de oude binnenstad. De eetzaal staat vol met koperen brouwapparatuur, terwijl de beschermde Gambrinus-kelder een veel oudere laag van het gebouw in stand houdt. De romaanse kelder van het pand dateert uit 1225. Gasten kunnen plaatsnemen op het brouwterras, op de galerij, beneden in de kelder of buiten in de biertuin. Deze verschillende ruimtes bieden het restaurant diverse, onderling verschillende sferen op één en hetzelfde adres. De brouwerij brouwt een ongefilterd Zwickel-bier, naast Oceanflower, een dry-hopped pilsner, Revenge India Pale Ale en Baltic Dutchman, een tarwebier op smaak gebracht met korianderzaad en gedroogde sinaasappelschil. De keuken volgt de rijke traditie van Duitse brouwerijgerechten. De ‘Brauerschmaus’ bestaat uit geroosterd varkensvlees, gerookte varkenslende en worst, geserveerd met gebakken Holstein-aardappelen en zuurkool. Schnitzels worden op verschillende manieren bereid, waaronder een versie gepaneerd met brouwmout. Andere gerechten zijn onder meer gegrilde varkensschenkel en kalfsgehaktballetjes met kappertjessaus, aardappelpuree en bietensalade. Visgerechten zijn onder meer koolvis met mosterdsaus, een gemengde visschotel en haring met gebakken aardappelen. Er zijn ook uitgesproken vegetarische en veganistische gerechten, waaronder groentelasagne en chili zonder vlees. Wie minder trek heeft, kan kiezen voor soep, salades of gegratineerde geitenkaas met rode biet, rucola en pijnboompitten. Een apart kindermenu biedt schnitzel, koolvis en kip met groenten en aardappelpuree. Tot de desserts behoren compote van rode bessen, apfelstrudel en Kaiserschmarrn. Voor gezelschappen van zes of meer personen biedt het team maaltijdarrangementen aan die rechtstreeks met het restaurant worden besproken.

Beckergrube 71, 23552 Lübeck

+49 451 704333

Wullenwever is het restaurant van Roy Petermann, gevestigd in een koopmanshuis uit 1585 aan de Beckergrube. Het interieur en de overdekte binnenplaats bieden twee verschillende omgevingen voor dezelfde kookfilosofie: lichte, moderne gerechten met regionale wortels en mediterrane en maritieme invloeden. De binnenplaats is overdekt met een zeildoek en volgens het restaurant is deze het grootste deel van het jaar beschikbaar. De menu’s wisselen om de drie weken, waardoor de keuken de nadruk kan aanpassen aan het seizoen. De selectie combineert vis, schaaldieren, vlees en groenten in plaats van zich volledig op één ingrediënt te richten. Op een gepubliceerd menu staan onder meer warmgerookte peperzalm met pompoen, langoustines met wortel, sinaasappel en dragon, en een lichtere variant op borsjt. Hoofdgerechten zijn onder meer heilbot met spinazie en mosterd-champagne-beurre blanc of gegrilde onglet met herfstgroenten en een jus van rode wijn en sjalotten. Een appeldessert of een selectie van gerijpte kazen rondt de maaltijd af. Gasten kunnen kiezen voor een driegangenmenu of het volledige vijfgangenmenu. Een zevengangenverrassingsmenu is op voorafgaande bestelling beschikbaar voor de hele tafel, en ook een vegetarisch menu kan van tevoren worden besteld. Ook aan de wijn wordt evenveel aandacht besteed. De wijnkelder bevat Duitse Riesling, Chardonnay en rode wijnen uit Europa en daarbuiten, met een ruime keuze aan halve flessen. Roy en Manuela Petermann adviseren over een complete wijnbegeleiding of een individueel glas, afgestemd op de maaltijd en de persoonlijke smaak. Door rechtstreeks te reserveren kunnen gasten hun plannen met het restaurant bespreken, inclusief afspraken voor een grotere groep.

Breite Straße 2, 23552 Lübeck

+49 451 76776

De Schiffergesellschaft brengt het maritieme verleden van Lübeck tot leven in een restaurant aan de Breite Straße. Het voormalige gildehuis was een ontmoetingsplaats voor kapiteins en kooplieden, en de historische zaal geeft de maaltijd nog steeds een bijzondere sfeer. Lange gemeenschappelijke banken en hangende scheepsmodellen maken de maritieme band tastbaar. Naast de grote zaal bevinden zich kleinere ruimtes, waaronder de Hanse-Lübeck-Zimmer, de Kapitäns-Zimmer en de Kapitäns-Salon, die verschillende sferen bieden binnen hetzelfde historische pand. De keuken combineert Noord-Duitse klassiekers met internationale gerechten en eigentijdse creaties. Seizoensgebonden ingrediënten en lokale inkoop staan centraal in de aanpak, waardoor de keuken verder kijkt dan de geschiedenis van het gebouw, maar wel een regionale basis behoudt. Wijnen en sterke dranken maken deel uit van het drankenassortiment. Het restaurant verwelkomt zakelijke gasten, stellen, lokale gezinnen en grotere gezelschappen, waarmee het de aloude rol van het gebouw als ontmoetingsplaats voortzet. Buiten biedt de beplante binnentuin nog een plek om te zitten. Deze ruimte, bekend als het Sonnendeck, biedt een rustigere omgeving, weg van de grote zaal. Bedrijfsfeesten, familieaangelegenheden en zakendiners maken ook deel uit van het aanbod van het restaurant; reserveren kan via telefoon of e-mail. De vereniging achter het huis begon in 1401 als de Sint-Nicolaasbroederschap. In de zestiende eeuw verwierf en breidde zij het pand uit, en uit die bouwwerkzaamheden ontstond de zaal. Nadat het verplichte lidmaatschap van het gilde in 1866 werd afgeschaft, werden delen van het huis voor het publiek opengesteld als restaurant. Die overgang verklaart de ongewone combinatie die bezoekers vandaag de dag aantreffen: een in gebruik zijnde eetzaal in een gebouw waarvan de identiteit nog steeds nauw verbonden is met de zeelieden van Lübeck.

Westfalenstr. 25, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2957 259

Restaurant in de wijk Helmern in Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Papenstr. 45, Giershagen, 34431 Marsberg

+49 2991 1383

Traditioneel Duits restaurant in de wijk Giershagen in Marsberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Paderborner Str. 23, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2957 240

Visrestaurant en eetcafé in de wijk Haaren in Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Fürstenberger Str. 4, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2957 1058

Herberg in de wijk Haaren van Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Fürstenberger Str. 7, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2957 1080

Bakkerij in de wijk Haaren in Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Fürstenberger Str. 13, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2957 1060

Traditioneel restaurant in de wijk Haaren in Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Brunnenstr. 4, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 8165

Gasthof in de wijk Fürstenberg van Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Forstenburgstr. 15, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 250

Bakkerij, banketbakkerij en kruidenierswinkel in de wijk Fürstenberg in Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Tannenweg 14, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 98800

Hotel met restaurant en café in Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Mittelstr. 29, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 965420

IJssalon en bar in het centrum van Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Sauerlandstr. 20, Bredelar, 34431 Marsberg

+49 2991 1212

Traditioneel Duits restaurant in de wijk Bredelar in Marsberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Mittelstr. 19, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 303

Traditionele herberg in het centrum van Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Im Aatal 1, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 9659111

Restaurant in het Kultur- und Gästezentrum (KuGA), het cultuur- en bezoekerscentrum van Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Hoppenberg 2, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 7571

Hotel met restaurant in Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Heuweg 3, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 9652498

Italiaanse pizzeria in Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Burgstr. 19, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 480

Bakkerij en banketbakkerij in het centrum van Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Zum Schlankerberg 1, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 1722

Herberg in Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Madfelder Str. 41, Bredelar, 34431 Marsberg

+49 2991 363

Traditioneel Duits café-restaurant in de wijk Bredelar in Marsberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Wiesengrund 3, 59929 Brilon

+49 2991 6752

Dorpsherberg in de wijk Madfeld van Brilon.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Aftetal 12, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 403

Restaurant in de wijk Leiberg in Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Hauptstr. 42, 33181 Bad Wünnenberg

+49 2953 407

Landelijke herberg in de wijk Leiberg van Bad Wünnenberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Am Weiher 6, Helminghausen, 34431 Marsberg

+49 2991 200

Pension en restaurant met gastenkamers in de wijk Helminghausen in Marsberg.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook

Am See 20, Helminghausen, 34431 Marsberg

+49 2991 78112

Restaurant en café aan de oever van de Diemelsee, populair bij motorrijders die een dagje op pad zijn.

Wees de eerste om deze plek te beoordelen — een foto helpt ook