Restaurant im Hotel Bergknappenhof

Het restaurant van Hotel Bergknappenhof brengt de moderne Beierse keuken naar de Silberbergstraße in Bodenmais. De familie Schweikl en hun team heten zowel bezoekers van buiten het hotel als overnachtende gasten van harte welkom; ontbijt en diner zijn beschikbaar na voorafgaande reservering van een tafel. Regionale ingrediënten vormen de basis van de keuken, terwijl ideeën uit andere streken zorgen voor afwisseling in de maaltijden. Het ontbijt wordt geserveerd als buffet met brood, broodjes, ontbijtgranen en regionale specialiteiten, aangevuld met een sap- en mousserende wijnbar. De ontbijtkoks van het hotel bereiden eiergerechten met ingrediënten naar keuze van de gasten, waardoor de maaltijd persoonlijker is dan een eenvoudig zelfbedieningsbuffet. Later op de dag omvat het aanbod salades, een warm hoofdgerecht, fruit en gebak. Het diner wordt geserveerd volgens een vast menu, met achtereenvolgens een voorgerecht, soep, salade en een keuze uit hoofdgerechten, gevolgd door een dessert en kaas. Er kan een fles wijn worden gekozen om bij de maaltijd te drinken. Het restaurant sluit aan op een ruime lounge en de Kristallbar, waar de avond gezellig kan worden voortgezet met een cocktail. Het aanbod van de bar varieert van bekende klassiekers tot een regionale longdrink met een mix van bloedwortelbrandewijn, wilde bessen en limoen. Deze combinatie van eetzaal, lounge en bar is ideaal voor gasten die van een maaltijd een bijzondere gelegenheid willen maken, in plaats van er slechts even tussen twee activiteiten door te stoppen. De nadruk ligt op de regionale keuken met ruimte voor nieuwe ideeën, en de verschillende maaltijdformules bieden diverse manieren om hiervan te genieten. Neem rechtstreeks contact op met het hotel om een tafel voor het ontbijt of diner te reserveren.

• Duitse keuken
• Taart en gebak
• Ontbijt
• Diner
• Zitplaatsen binnen
• Reserveren mogelijk

Ga erheen

Silberbergstraße 8-10, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 7740 · www.bergknappenhof.de/restaurant

Regel reserveringen rechtstreeks met het restaurant.

Is dit uw restaurant? We missen nog een e-mailadres and foto's. Neem de vermelding over en voeg ze zelf toe — gratis, en het blijft gratis.Claim dit restaurant