Le Domino

Le Domino combineert een restaurant, gastenkamers en privé-ontvangstruimtes aan de Avenue Lazare Carnot in Draguignan. Het restaurant is gevestigd in een historisch stadsgebouw met een tuin aan de achterzijde, waardoor er een beschutte buitenomgeving ontstaat op een locatie dicht bij het centrum. De keuken volgt de Franse tradities met Provençaalse en mediterrane invloeden, waarbij gebruik wordt gemaakt van verse ingrediënten en een menu dat met de seizoenen mee verandert. Chef-kok Jacques Rolancy staat aan het roer in de keuken. Hij heeft in zijn loopbaan bij restaurants in Frankrijk en Groot-Brittannië gewerkt en vindt het ook belangrijk om zijn ervaring door te geven aan jongere koks. Bij Domino ligt de nadruk op zorgvuldig bereide gerechten die worden geserveerd in een omgeving die zowel uitnodigend als doordacht is. De keuze omvat een bistro-selectie, een restaurantmenu en een apart chef-menu. Recente gerechten illustreren het aanbod: kalfsblanquette met groenten en witte rijst, gevolgd door een parfait van lychee, roos en framboos, of rundvlees-onglet met geroosterde pastinaak en kleine aardappeltjes. Dit zijn voorbeelden van een wisselende keuken in plaats van een vaste lijst met permanente specialiteiten. Voor privé-gelegenheden biedt een receptiezaal met een traditionele open haard plaats aan maximaal vijftig zittende gasten. De opstelling kan worden aangepast voor familiediners, intieme bruiloften, jubilea of zakelijke bijeenkomsten. Menu’s, zittende diners en cocktailrecepties worden in overleg met het team vastgesteld. Een privétuin biedt extra ruimte voor een aperitief of een pauze in de buitenlucht, terwijl het terras van het restaurant een andere manier biedt om van de omgeving te genieten. Gewone tafels kunnen worden aangevraagd via de online reserveringsservice.

• Frans
• Mediterraans
• Lunch
• Diner
• Zitplaatsen binnen
• Zitplaatsen buiten
• Reserveren mogelijk
• Groepen en evenementen

Ga erheen

28 Avenue Lazare Carnot, 83300 Draguignan, France

+33494525342 · www.ledomino.fr

Regel reserveringen rechtstreeks met het restaurant.

Is dit uw restaurant? We missen nog een e-mailadres and foto's. Neem de vermelding over en voeg ze zelf toe — gratis, en het blijft gratis.Claim dit restaurant