Hamari Agroturizëm

Hamari Agroturizëm brengt de keuken van het Kosovaarse platteland naar een landelijke eetgelegenheid in Butovc, aan de weg tussen Zllatar en Gërmi, net buiten Pristina. Het restaurant combineert traditionele gerechten met internationale invloeden, waarbij gebruik wordt gemaakt van een grill, een houtgestookte oven en een ‘saç’, het afgedekte kookvat dat kenmerkend is voor de regio. Het is een goede keuze wanneer de maaltijd zelf deel uitmaakt van een uitstapje naar de heuvels.

Het ontbijt heeft een bijzonder lokaal karakter: eieren, verse kaas en warme petulla behoren tot de recente aanbiedingen van de keuken. Later op de dag zorgen groentesalades met witte kaas voor een frisse toets op tafel. Een van de meer persoonlijke gerechten is een bereiding met roomkaas en olijven, ontwikkeld door Blinera nadat Adrian terugkeerde van een reis naar Griekenland. De keuken combineert kaas met olijven uit Kallmet, waardoor een eenvoudig voorgerecht om te delen een eigen verhaal krijgt.

Het brood komt vers uit de oven en dankzij de ligging op de binnenplaats voelt de maaltijd nauw verbonden met het omringende platteland. Hamari heeft ook speciale gezamenlijke diners georganiseerd rond seizoensproducten en lokale boeren. Dit zijn apart aangekondigde gelegenheden, dus bekijk het actuele programma van het restaurant als dat de ervaring is die je in gedachten hebt.

Plan je bezoek rond de openingstijden van dinsdag tot en met zondag, bel van tevoren om een tafel te reserveren en vraag wat er die dag op het menu staat. Het is de moeite waard om de locatie in Butovc precies in je routeplanner in te voeren, vooral als je vanuit een vakantiehuis op het platteland komt in plaats van vanuit het centrum van Pristina.

• Ontbijt
• Lunch
• Diner
• Zitplaatsen buiten
• Reserveren mogelijk

Ga erheen

Butovc, Zllatar–Gërmi road, 10000 Butovc, Kosovo

di–zo 10:00–23:00; ma Gesloten

+38348234238 · www.facebook.com/RestaurantHamari1

Regel reserveringen rechtstreeks met het restaurant.

Is dit uw restaurant? We missen nog een e-mailadres and foto's. Neem de vermelding over en voeg ze zelf toe — gratis, en het blijft gratis.Claim dit restaurant