GutsAlm Harlachberg – Gaststube Heinrich

GutsAlm Harlachberg is een klein landgoed op een afgelegen open plek boven Bodenmais, met een eetzaal in de boerderij, een wintertuin en een biertuin met uitzicht op de omliggende bergen. Het restaurant heet Heinrich en de inrichting doet denken aan de oudere herbergen in het Beierse Woud: stevige tafels, een doorlopende hoekbank en warme verlichting. Buiten zorgen handgemaakte houten meubels en een oude granieten fontein voor een eenvoudige uitstraling van de binnenplaats. De locatie maakt deel uit van een groter complex met onder meer een gerestaureerde boerderij en een zeventiende-eeuwse kapel, waardoor een maaltijd hier ook een kijkje biedt in het landgoed zelf. De keuken werkt met regionale en seizoensgebonden ingrediënten en recepten uit lokale kookboeken en mondelinge overlevering. Kruiden komen uit de eigen tuin en een deel van het vlees is afkomstig van slagerij Frisch in Teisnach. Naast de traditionele gerechten zijn er ook vegetarische gerechten beschikbaar en kan er op verzoek veganistisch eten worden bereid. Brood neemt hier een bijzondere plaats in: de broden worden met de hand gebakken in een historische steenoven, en bezoekers kunnen na voorafgaande aanmelding deelnemen aan een bakworkshop. Een nabijgelegen rookoven wordt gebruikt voor forel. Op het landgoed worden ook bruiloften, familiefeesten, seminars en culturele evenementen georganiseerd. Gasten die met de auto komen, maken gebruik van de parkeerplaats van het landgoed en lopen vervolgens ongeveer honderd meter verder, wat bijdraagt aan het behoud van de rust rondom de gebouwen. Honden zijn zowel in het restaurant als in de biertuin welkom, mits ze aangelijnd blijven.

• Duitse keuken
• Vegetarisch
• Veganistisch
• Ontbijt
• Zitplaatsen binnen
• Zitplaatsen buiten
• Reserveren mogelijk
• Groepen en evenementen
• Parkeergelegenheid
• Honden welkom

Ga erheen

Harlachberg 1+2, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 9434930 · harlachberg.de/gaststube-biergarten-harlachberg

Regel reserveringen rechtstreeks met het restaurant.

Is dit uw restaurant? We missen nog een e-mailadres and foto's. Neem de vermelding over en voeg ze zelf toe — gratis, en het blijft gratis.Claim dit restaurant