Restaurant

Dornumer Teestube

Name: Dornumer Teestube
Address: Enno-Hektor-Straße 18, Dornum, 26553, Germany
Telephone: +494933421

Dornum

BookNoFees: Voorbeeldfoto: Soesjes bestrooid met poedersuiker — Voorbeeldfoto van een gerecht – niet genomen in deze zaak · Anete Lusina / Pexels

Nog geen foto — help deze plek zichtbaar te makenFoto toevoegen Schrijf een beoordeling

Dornumer Teestube biedt een Oost-Friese thee-en-gebakstop in een zorgvuldig gerestaureerd, monumentaal pand uit 1808. Sabine Freese en haar team heten gasten welkom aan de Enno-Hektor-Straße 18, vlak bij het waterslot van Dornum. Het café heeft ongeveer 50 zitplaatsen, met een aparte ruimte voor groepen tot 30 personen, waardoor het zowel geschikt is voor een rustige middagpauze als voor een vooraf afgesproken bijeenkomst.

De thee wordt op lokale wijze geserveerd: een Oost-Friese melange in een pot op een theewarmhouder, vergezeld van suikerklontjes en room. Op de drankenkaart staan ook losse theesoorten, koffiespecialiteiten en warme chocolademelk; voor koffie- en chocoladedranken is havermelk verkrijgbaar. Zo kunnen bezoekers het regionale theeritueel ervaren zonder dat hun gezelschap zich tot dezelfde keuze hoeft te beperken.

Het gebakassortiment wisselt dagelijks. Het gebakaanbod omvat fruit- en roomtaarten, duindoorntaart, chocoladevarianten en de Dornumer kersen- en appeltaarten van het café. Vers bereide soesjes worden geserveerd met vullingen zoals kersen, seizoensbessen of in brandewijn gedrenkte rozijnen, terwijl apfelstrudel kan worden geserveerd met slagroom, ijs of vanillesaus. Vraag naar de veganistische of glutenvrije mogelijkheden van de dag in plaats van ervan uit te gaan dat elk gebakje geschikt is.

Hele of halve taarten kunnen worden besteld om mee te nemen, normaal gesproken met een opzegtermijn van minimaal drie dagen. Het café sluit dagelijks om 18.00 uur. De gepubliceerde openingstijden verschillen per pagina, dus bel even voordat je laat in de ochtend langskomt of wanneer je een tafel voor een groep wilt reserveren.