Le Repère

Le Repère is een klein restaurant aan de Route de la Maurienne in Bourgneuf, dat in november 2023 zijn deuren opende. De keuken hanteert een traditionele Franse brasserie-aanpak, met gerechten die ter plaatse worden bereid en waarbij de nadruk ligt op lokale producenten. Het team houdt de menukaart bewust beperkt en vermeldt de leveranciers op de kaart, waardoor de herkomst van de ingrediënten een onderdeel van de maaltijd wordt. Hamburgers spelen een prominente rol in de eigen kookstijl van het restaurant, terwijl pizza een aparte plaats in het aanbod inneemt. Een wisselend dagmenu biedt nog een andere manier om hier te eten. De eigenaren omschrijven hun doel als het serveren van royale gerechten die ze met plezier bereiden en het geven van de tijd aan de gasten om te genieten. Die voorkeur voor een overzichtelijke ruimte komt ook tot uiting in de inrichting: er is een eetzaal binnen en bij geschikt weer zijn er zitplaatsen buiten. Het restaurant kan ook privé worden gereserveerd voor verjaardagen, doopfeesten en andere bijeenkomsten. Wie een groepsmaaltijd organiseert, wordt verzocht rechtstreeks contact op te nemen met het team om het evenement te bespreken. Het VVV-kantoor bevestigt dat privéverhuur, lunch- en dinerservice en avondentertainment deel uitmaken van de activiteiten van het restaurant. Ook vermeldt het dat er Engels en Frans wordt gesproken en dat gasten met huisdieren welkom zijn. Volgens dezelfde officiële vermelding worden kaartbetalingen, contant geld, maaltijdbonnen en contactloze betalingen geaccepteerd. Reserveringen worden rechtstreeks met het restaurant afgehandeld. Voor bezoekers uit de omgeving van Saint-Pierre-d’Albigny is de aantrekkingskracht een compacte dorpsbrasserie met een duidelijke band met haar leveranciers en de mogelijkheid om een persoonlijker groepsfeest te organiseren.

• Pizza
• Frans
• Burgers
• Lunch
• Diner
• Zitplaatsen binnen
• Zitplaatsen buiten
• Reserveren mogelijk
• Groepen en evenementen
• Honden welkom
• Pinbetaling

Ga erheen

17 route de la Maurienne, 73390 Bourgneuf, France

+33479337405 · www.restaurant-le-repere.fr

Regel reserveringen rechtstreeks met het restaurant.

Is dit uw restaurant? We missen nog een e-mailadres and foto's. Neem de vermelding over en voeg ze zelf toe — gratis, en het blijft gratis.Claim dit restaurant