Restaurant
Almgasthaus Häusler Sam
Ega / Nova Ponente
Das „Häusler Sam“ ist ein Berggasthof im Eggental, der über Wanderwege von Obereggen, Eggen und der Carezza-See-Gegend aus erreichbar ist. Von hier aus hat man einen Blick auf den Rosengarten und den Latemar; draußen gibt es eine sonnige Terrasse und drinnen den Speisesaal „Franzlstube“. Für Wanderer kann das Gasthaus das Ziel eines Ausflugs oder ein Ort für eine Pause auf einer längeren Route sein.
Die Küche konzentriert sich auf traditionelle Südtiroler Gerichte und regionale Zutaten. Auf der deutschen Speisekarte stehen unter anderem Möhren-Ingwer-Suppe mit Riesengarnelen, Bio-Rindercarpaccio mit Basilikum-Pesto und Parmesan sowie Lammkoteletts mit Gemüse und Bratkartoffeln. Hausgemachte Kuchen bieten einen weiteren Grund für einen Zwischenstopp, während unter den Desserts auch Erdbeer-Tiramisu zu finden ist. Die italienische Auswahl bietet zudem Carpaccio vom heimischen Wild und Wildgulasch mit Speckknödeln und eröffnet so einen weiteren Einblick in das regionale Repertoire der Küche.
Familien können neben dem Essen einen Spielplatz und einen Streichelzoo erkunden. Das Haus organisiert zudem Geburtstage, Jubiläen und andere Veranstaltungen, darunter Erstkommunionen und Seminare. Der Herbst bringt die Tradition des Törggelen mit sich, während im Winter Fondue-Abende veranstaltet werden können. Tische können telefonisch reserviert werden.
Mehrere Zugänge machen das Gasthaus zu einem Teil des örtlichen Wanderwegenetzes. Routen führen von Obereggen oder dem Karersee durch den Bewallerhof, während eine weitere im Dorf Eggen beginnt. Entlang der Wanderwege S und H stellen Erzählstationen Legenden vor, die mit den umliegenden Bergen verbunden sind. So lassen sich Essen, eine Pause auf der Terrasse und eine Wanderung bei einem einzigen Besuch verbinden.
- Kuchen und Gebäck
- Sitzplätze drinnen
- Sitzplätze draußen
- Reservierung möglich
- Gruppen und Feiern
- Gut für Kinder
Hinfahren
Località Hennewinkl 8, 39050 Ega / Nova Ponente, Italy
+393483857495 · www.almgasthaus-haeuslersam.com
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