Restaurant
Adelfas
Santa Ponsa

Adelfas ist ein Restaurant in einer Villa an einer ruhigen Straße in Santa Ponsa, geführt von Jens und Nicole Bräuning, mit einer großen Sonnenterrasse unter den Bäumen und einem Pavillon für größere Tische. Alles wird im Haus zubereitet – das Paar erklärt, es koche und serviere mit Herz, statt einer Produktionslinie zu folgen – und die Speisekarte bietet frische Gourmet-Gerichte: Ein Butterfisch-Ceviche mit Mango-Schaum ist das Gericht, das viele erwähnen, daneben Fisch, Lamm und hausgemachte Desserts.
Es ist nur abends ab 18 Uhr geöffnet und dienstags sowie mittwochs geschlossen; die Terrasse macht es zu einer guten Wahl für ein langes Sommeressen, und direkt vor dem Haus gibt es Parkplätze. Es ist das ganze Jahr über geöffnet, was in Santa Ponsa nicht selbstverständlich ist.
Hinfahren
Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa, Spain
+34871774151 · www.adelfas-restaurant.com
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